横浜市　青葉区　藤が丘　ハイナカフェ　81.7cafe

「ハイクラスなカフェ」を目指して「ハイな気分」になってもらいたい
そんな想いが込められた81.7cafe〈ハイナカフェ〉

昨今、飲食店が乱立するご時世で「オイシイのは当たり前」「お洒落なのも当たり前」という
傾向にあり、その店でないといけない理由、その店に求めるものとは何なのでしょうか？
戦後、若者たちは“働く”という事で満たされ、発展途上の波に乗ると“バブル”という
一時の夢におぼれていきました。

そして今、夢ははじけ、いくつもの方程式は消え去っています。
科学の進歩が情報社会をもたらし、価値観は多角化され、複雑になっていく中で、
いつもどこかで“自由すぎる”という“不自由”を感じ、「不況」「無職」「引きこもり」、
そんな暗いニュースに踊らされる日常に、人々は夢見る事を忘れ、
エネルギーを失っている気がします。

しかし、そんな中でも、誰かの背中に乗ろうというのではなく、必至に自分の翼で
しっかり羽ばたこうとしている人達もいます。
81.7cafeは、そんな頑張っている方たちを応援していきたいと思っています。
そして同じ時代を生き、何かの偶然でこのお店にお立ちより頂いた方々が、
煩わしい日常を少しでも忘れて、靴紐を結びなおす場所として、
81.7cafeを愛し続けてくれれば。。。。。

そして、少しでも多くの方たちに「ハイな気分」になって帰って頂きたい。
そう私達は願っております。 　　　横浜市青葉区藤が丘 ハイナカフェ